BarnX Daily
BarnX Daily
L’information sur l’alimentation animale, l’élevage et les marchés pour guider les décisions opérationnelles.
Date de l’édition
4 novembre 2026
Période couverte
du 2 novembre 2026 à 04 h 05 au 4 novembre 2026 à 03 h 05 HNP (America/Vancouver)
Dernière vérification
2026-11-04 03:05 HNP (America/Vancouver)
Aujourd’hui en une minute
- 01
L’ACIA inscrit une nouvelle détection dans un élevage avicole commercial de la municipalité rurale de Portage la Prairie, au Manitoba, sous la ZCP-349 active; le lieu albertain du comté de Wetaskiwin dont le statut était en attente relève maintenant de la ZCP-348 active.
- 02
La production américaine de tourteau de soya destiné à l’alimentation animale a reculé à 4,14 millions de tonnes en septembre, soit 10 % de moins qu’en août et 8 % de moins qu’un an auparavant; celle de tourteau de canola a augmenté à 143 261 tonnes.
- 03
La production de DDGS a diminué de 8 % sur un mois, à 1,70 million de tonnes, tandis que celle de drêches humides à forte teneur en eau a progressé de 7 % sur un an.
- 04
La récolte américaine de soya devançait la moyenne quinquennale, mais celle de maïs accusait trois points de retard et avançait nettement moins vite en Iowa, au Nebraska et au Dakota du Sud.
- 05
La production américaine de remoulages de blé a atteint 1,63 million de tonnes au troisième trimestre, soit 2 % de plus qu’au deuxième trimestre mais 2 % de moins qu’un an auparavant.
Le point de la rédaction
Les plus récentes publications plaident pour des achats propres à chaque ingrédient plutôt que pour l’hypothèse générale voulant que la récolte se transforme uniformément en disponibilité d’aliments. Le tourteau de soya, les DDGS, les drêches humides, le tourteau de canola et les remoulages de blé ont évolué différemment et selon des périodes de déclaration distinctes. Parallèlement, les nouveaux statuts des zones de contrôle au Manitoba et en Alberta font de la vérification des destinations une exigence actuelle d’expédition, et non un simple enjeu de biosécurité en arrière-plan.
Développement principal
L’ACIA active de nouvelles zones de contrôle pour des élevages avicoles commerciaux au Manitoba et en Alberta
Région: Municipalité rurale de Portage la Prairie, Manitoba, et comté de Wetaskiwin No. 10, Alberta
- Ce qui a changé
- L’ACIA inscrit un lieu avicole commercial détecté le 1er novembre dans la municipalité rurale de Portage la Prairie comme MB-IP44 sous la ZCP-349 active. Elle inscrit aussi maintenant AB-IP124, détecté le 30 octobre dans le comté de Wetaskiwin No. 10, sous la ZCP-348 active; le statut de sa zone de contrôle était encore en attente lors de la vérification de l’édition précédente de BarnX Daily.
- Pourquoi c’est important
- Toutes les zones de contrôle primaire canadiennes sont assujetties à des restrictions de mouvement, et des permis peuvent être exigés pour les oiseaux, les produits et les sous-produits qui traversent une zone. Les zones manitobaine et albertaine constituent deux événements distincts avec des limites distinctes; aucune ne doit être généralisée à l’ensemble d’une province.
- Qui pourrait être touché
- Les exploitations avicoles, couvoirs, meuneries, fournisseurs d’ingrédients et de litière, équipes de service, vétérinaires, équarrisseurs et transporteurs desservant les secteurs nommés.
- À surveiller ensuite
- Les mises à jour de la carte de l’ACIA, les ordres ou modifications de limites propres aux zones, les nouveaux lieux contaminés et les conditions de levée.
- Note sur la preuve
- Confirmé par le tableau primaire des enquêtes de l’ACIA et sa carte actuelle des zones; le tableau ne précise pas le sous-type viral pour ces deux lignes, de sorte que la présente édition n’en déduit aucun.
Autres développements
La production américaine de tourteau de soya destiné aux animaux diminue de 10 % sur un mois
Région: États-Unis, avec une pertinence pour la disponibilité nord-américaine des tourteaux protéiques
- Ce qui a changé
- La production américaine de tourteau de soya destiné à l’alimentation animale a totalisé 4 136 836 tonnes en septembre 2026, soit 10 % de moins que les 4 601 525 tonnes d’août et 8 % de moins qu’en septembre 2025. La production de tourteau de canola a atteint 143 261 tonnes, en hausse de 6 % sur un mois et de 30 % sur un an; les stocks de fin de mois ont reculé à 31 874 tonnes.
- Pourquoi c’est important
- Ces mouvements opposés montrent pourquoi les tourteaux d’oléagineux ne constituent pas un seul signal de disponibilité. La baisse de la transformation du soya a réduit la production déclarée de tourteau, tandis qu’une trituration accrue du canola a soutenu le tourteau de canola; les valeurs locales dépendent toujours des spécifications, de la base, du fret et des contrats.
- Qui pourrait être touché
- Les meuneries, producteurs laitiers, bovins, porcins et avicoles, triturateurs, négociants de tourteaux et nutritionnistes.
- À surveiller ensuite
- Les volumes de trituration d’octobre, la base locale et le fret des tourteaux, l’entretien des usines, les stocks de tourteau de canola et la publication de l’USDA du 1er décembre.
- Note sur la preuve
- Confirmé par des données mensuelles officielles du NASS de l’USDA; les totaux de septembre peuvent être révisés après réception de déclarations tardives ou corrigées et ne fournissent pas de prix au comptant.
La production de DDGS diminue, mais celle de drêches humides à forte teneur en eau demeure supérieure à 2025
Région: États-Unis, surtout les régions productrices d’éthanol; pertinent pour les acheteurs canadiens de coproduits
- Ce qui a changé
- La production américaine de DDGS s’est établie à 1 699 191 tonnes en septembre, en baisse de 8 % sur un mois et de moins de 1 % sur un an. Les drêches humides contenant au moins 65 % d’humidité ont atteint 1 300 685 tonnes, en hausse de 1 % sur un mois et de 7 % sur un an; le corn gluten feed humide contenant de 40 % à 60 % d’humidité a progressé de 14 % sur un an, à 187 600 tonnes.
- Pourquoi c’est important
- La direction de l’offre déclarée diffère selon le coproduit et sa teneur en eau, et les produits humides ont un rayon de livraison beaucoup plus limité que les produits séchés.
- Qui pourrait être touché
- Les meuneries, exploitations laitières et bovines, usines d’éthanol, négociants d’ingrédients, répartiteurs de camions et nutritionnistes.
- À surveiller ensuite
- Les calendriers d’exploitation des usines locales, les offres rendues sur matière sèche, les conditions hivernales de transport et le rapport de l’USDA du 1er décembre.
- Note sur la preuve
- Confirmé par une enquête obligatoire du NASS de l’USDA auprès des usines d’éthanol connues; les estimations nationales de septembre sont différées et révisables.
La récolte américaine de soya atteint 88 %; celle de maïs, 74 %
Région: Dix-huit grands États américains producteurs de maïs et de soya
- Ce qui a changé
- Pour la semaine terminée le 1er novembre, la récolte de soya atteignait 88 %, soit quatre points de plus que la moyenne 2021–2025. Celle de maïs atteignait 74 %, contre 60 % une semaine auparavant, mais accusait trois points de retard sur la moyenne; l’Iowa était à 66 % contre une moyenne de 79 %, le Nebraska à 66 % contre 75 % et le Dakota du Sud à 63 % contre 75 %.
- Pourquoi c’est important
- L’avancement plus rapide du soya soutient les mouvements vers la manutention et la trituration, mais le retard du maïs dans plusieurs grands États peut maintenir des conditions inégales pour la logistique, le séchage et la base locale. Le rapport mesure l’avancement au champ, non la qualité du grain ni son prix rendu.
- Qui pourrait être touché
- Les silos, meuneries, acheteurs de maïs et de soya, triturateurs, producteurs d’élevage, séchoirs et transporteurs.
- À surveiller ensuite
- Le rapport Crop Progress du 9 novembre, l’achèvement du maïs par État, l’humidité du grain et la congestion locale du transport ou de l’entreposage.
- Note sur la preuve
- Confirmé par des données d’enquête officielles du NASS de l’USDA; les estimations couvrent certains États et peuvent être révisées.
- Sources
La production américaine de remoulages de blé atteint 1,63 million de tonnes au troisième trimestre
Région: États-Unis
- Ce qui a changé
- La production américaine de remoulages de blé a totalisé 1 630 336 tonnes au troisième trimestre de 2026, soit 2 % de plus qu’au deuxième trimestre mais 2 % de moins qu’au troisième trimestre de 2025. Le blé moulu en farine a atteint 227 millions de boisseaux, également en hausse de 2 % sur un trimestre et en baisse de 2 % sur un an.
- Pourquoi c’est important
- L’augmentation trimestrielle indique une production accrue de remoulages par les minoteries par rapport au trimestre du printemps, mais elle n’établit ni la disponibilité régionale ni la valeur rendue actuelle.
- Qui pourrait être touché
- Les minoteries, meuneries, exploitations laitières et bovines, courtiers en ingrédients, nutritionnistes et transporteurs de vrac.
- À surveiller ensuite
- Les offres régionales des minoteries, les spécifications du produit, le fret, l’utilisation des capacités et le prochain rapport trimestriel.
- Note sur la preuve
- Confirmé par des données trimestrielles officielles du NASS de l’USDA recueillies auprès des minoteries connues de blé et de seigle; les chiffres peuvent être révisés.
- Sources
Veille des marchés et des ingrédients
Veille élevage et biosécurité
Le tableau des enquêtes de l’ACIA inscrit maintenant MB-IP44, un élevage avicole commercial de la municipalité rurale de Portage la Prairie, sous la ZCP-349 active, et AB-IP124 dans le comté de Wetaskiwin No. 10 sous la ZCP-348 active. Il s’agit de zones de contrôle liées à une intervention sanitaire, non d’interdictions de mouvement à l’échelle provinciale. Les répartiteurs d’aliments et les équipes de service devraient vérifier la carte actuelle et les exigences de permis propres à la destination avant chaque mouvement. [1] [2]
Veille meunerie, sécurité et logistique
Statut de la sécurité des aliments
Aucun nouvel avis canadien au secteur des aliments du bétail ni rappel américain important d’aliments commerciaux pour animaux d’élevage daté de la période couverte ne figurait sur les pages officielles examinées. Le plus récent avis de l’ACIA demeurait celui du 16 octobre sur le zinc dans les aliments pour porcelets; le plus récent rappel animal inscrit par la FDA demeurait celui du 21 octobre concernant des médicaments vétérinaires préparés, et non des aliments pour animaux d’élevage. Cette vérification ne remplace pas le suivi des fournisseurs, lots, certificats ou rappels locaux. [7] [8]
Vérification logistique
La récolte de maïs demeurait en retard sur son rythme quinquennal en Iowa, au Nebraska et au Dakota du Sud. Les acheteurs devraient confirmer l’humidité, le séchage, l’entreposage et les fenêtres de ramassage auprès des silos d’origine plutôt que d’appliquer le taux national d’achèvement de 74 % à chaque itinéraire. [5]
À surveiller
4 novembre 2026, 15 h 00 HE
Broiler Hatchery de l’USDA
Les mises en place de poussins et les œufs mis en incubation actualiseront le signal à court terme de demande d’aliments pour poulets à griller. [9]
5 novembre 2026, 15 h 00 HE
Dairy Products de l’USDA
La production de fromage, beurre, lactosérum en poudre et poudre de lait peut influencer les bilans des produits laitiers et la demande des transformateurs. [9]
5 novembre 2026, 15 h 00 HE
Slaughter Weekly de l’USDA
Le débit d’abattage actualisera les conditions à court terme de mouvement et de transformation du bétail. [9]
9 novembre 2026, 16 h 00 HE
Crop Progress de l’USDA
L’achèvement du maïs par État et l’établissement du blé d’hiver préciseront les risques liés à la récolte, à la qualité et à la logistique. [9]
10 novembre 2026, 12 h 00 HE
Crop Production de l’USDA
Les estimations de production mises à jour peuvent modifier les hypothèses d’offre de céréales fourragères et d’oléagineux. [9]
Registre des sources
- 1
Investigations and orders of avian influenza in domestic birds by province
Agence canadienne d’inspection des aliments
https://inspection.canada.ca/en/animal-health/terrestrial-animals/diseases/reportable/avian-influenza/latest-bird-flu-situation/investigations-and-orders- Publication :
- Tableau courant des enquêtes; MB-IP44 détecté le 1er novembre 2026 et ZCP-349 active lors de la consultation
- Consultation :
- 4 novembre 2026 à 03 h 05 HNP
- Type :
- Primaire
- 2
Detections of avian influenza in Canada
Agence canadienne d’inspection des aliments
https://inspection.canada.ca/en/animal-health/terrestrial-animals/diseases/reportable/avian-influenza/latest-bird-flu-situation/status-province/ai-zones?wbdisable=false- Publication :
- Carte courante des zones de contrôle et page des restrictions de mouvement; consultée le 4 novembre 2026
- Consultation :
- 4 novembre 2026 à 03 h 05 HNP
- Type :
- Primaire
- 3
Fats and Oils: Oilseed Crushings, Production, Consumption and Stocks
National Agricultural Statistics Service de l’USDA, Agricultural Statistics Board
https://esmis.nal.usda.gov/sites/default/release-files/796132/cafo1126.txt- Publication :
- 2 novembre 2026; données de septembre 2026
- Consultation :
- 4 novembre 2026 à 03 h 05 HNP
- Type :
- Données officielles
- 4
Grain Crushings and Co-Products Production
National Agricultural Statistics Service de l’USDA, Agricultural Statistics Board
https://esmis.nal.usda.gov/sites/default/release-files/796134/cagc1126.txt- Publication :
- 2 novembre 2026; données de septembre 2026
- Consultation :
- 4 novembre 2026 à 03 h 05 HNP
- Type :
- Données officielles
- 5
Crop Progress
National Agricultural Statistics Service de l’USDA, Agricultural Statistics Board
https://esmis.nal.usda.gov/sites/default/release-files/796135/prog4426.txt- Publication :
- 2 novembre 2026; semaine terminée le 1er novembre 2026
- Consultation :
- 4 novembre 2026 à 03 h 05 HNP
- Type :
- Données officielles
- 6
Flour Milling Products
National Agricultural Statistics Service de l’USDA, Agricultural Statistics Board
https://esmis.nal.usda.gov/sites/default/release-files/796133/cafl1126.txt- Publication :
- 2 novembre 2026; données du troisième trimestre de 2026
- Consultation :
- 4 novembre 2026 à 03 h 05 HNP
- Type :
- Données officielles
- 7
Feed industry notices
Agence canadienne d’inspection des aliments
https://inspection.canada.ca/en/animal-health/livestock-feeds/feed-industry-notices?wbdisable=true- Publication :
- Page modifiée le 16 octobre 2026
- Consultation :
- 4 novembre 2026 à 03 h 05 HNP
- Type :
- Primaire
- 8
Recalls & Withdrawals
U.S. Food and Drug Administration
https://www.fda.gov/animal-veterinary/safety-health/recalls-withdrawals- Publication :
- Page courante; rappel le plus récent daté du 21 octobre 2026 lors de la consultation
- Consultation :
- 4 novembre 2026 à 03 h 05 HNP
- Type :
- Primaire
- 9
Publications - Report by Date — November 2026
National Agricultural Statistics Service de l’USDA
https://data.nass.usda.gov/publications/calendar/reports-by-date?month=11&view=l&year=2026- Publication :
- Calendrier des publications de novembre 2026, courant lors de la consultation
- Consultation :
- 4 novembre 2026 à 03 h 05 HNP
- Type :
- Données officielles